La funzione di pulizia automatica pulisce a fondo il forno, così non devi farlo tu.
Elemento cottura nascosto
La funzione di cottura a 10 passaggi nascosta consente una cottura e una pulizia facili e veloci.
Sistema di accensione SureSpark
Questo esclusivo sistema di bruciatori elettrici accende e riaccende automaticamente i bruciatori di superficie una volta spenti.
VariSimmer
Questa speciale funzione di ebollizione consente il mantenimento preciso delle basse temperature di cottura per sughi delicati.
GourmetGlo
Questo grill a infrarossi brucia perfettamente carne e pesce di tutti i tipi, aumentandone sapore e qualità.
Preriscaldamento rapido pronto
Questa funzione di preriscaldamento consente meno attese e più cotture, grazie alla tecnologia di preriscaldamento rapido che prepara il forno per l'uso.
Piastra
La piastra elettrica con un design in acciaio cattura gli oli da cucina per una cottura antiaderente facile da pulire.
Garanzia della firma Viking
3 anni di garanzia completa
Panoramica del Prodotto
DescrizioneViking ha introdotto la cucina professionale in casa quando la sua prima gamma è stata spedita nel 1987. Ora quella stessa prestazione eccezionale si estende in ogni angolo della cucina, anche nel cortile. Frigoriferi. Cantine Vinicole. Lavastoviglie. Griglie. Pentolame. Posate. Piccoli elettrodomestici. È abbastanza per trasformare qualsiasi cuoco in uno chef.
Quando le persone pensano a Viking, l'aspetto audace e commerciale della gamma Professional Series è l'immagine che molto probabilmente si apre nelle loro teste. Caratteristiche di altissima qualità come bruciatori ad alte prestazioni, cottura a convezione e cottura alla griglia a infrarossi gestiscono facilmente qualsiasi cosa, dalla crème brûlée al carré d'agnello. La leggendaria gamma Viking è disponibile nei modelli a gas ed elettrici, oltre a una vasta gamma di dimensioni e finiture per adattarsi a qualsiasi cucina.
E per coloro che desiderano prestazioni professionali senza l'aspetto professionale, c'è la serie Designer. Linee pulite e contorni si fondono con grazia in armadi con stile, offrendo un nuovo look sorprendente per Viking. Completamente equipaggiata con caratteristiche e potenza eccezionali, questa linea completa di prodotti integrati non sacrifica nessuna delle prestazioni vichinghe di fama mondiale per il bene della moda. L'alta moda incontra l'alta cucina.
Viking non vede la cucina come una raccolta di prodotti, ma un ambiente di cottura completo. Cucinare non è un lavoro di routine, è una forma d'arte. Tutto deve lavorare insieme nella forma e nella funzione. Entrambe le linee Professional e Designer offrono il massimo in termini di prestazioni con un aspetto coerente per la cucina. Ogni linea offre una gamma completa di prodotti, quindi non devi ricorrere a mescolare e abbinare marchi e stili. Viking offre la cucina ultra-premium davvero coerente. La cucina completa Viking è la perfezione completa.
Gamme di serie personalizzate La serie Custom ottimizza ogni aspetto delle prestazioni e dello stile Viking per offrire una linea di gamme Viking completamente nuova e decisamente eccezionale. La perfezione sta nei dettagli e un attento esame della gamma Custom rivela l'apice della cucina.
Come ogni cuoco sa, la perfezione è un processo senza fine. La gamma di bruciatori a doppia tenuta stagna ne è la prova. Dalla delicata impostazione VariSimmer ai 15.000 BTU, questo è il sistema di bruciatore sigillato più preciso e potente disponibile. La gamma Custom dual fuel offre anche la maggiore capacità del forno e uno dei tempi di preriscaldamento più veloci sul mercato.
MFG SKU VDSC548-6GSSCaratteristiche principaliPotenza di cottura di tipo commerciale
Esclusivo sistema di bruciatori sigillati VSH (VariSimmer-to-High) Pro.
Nuovo! - Bruciatore anteriore destro equipaggiato con bruciatore Power Plus 18.500 BTU.
Bruciatori dotati di 15.000 BTU.
Impostazione VariSimmer esclusiva per tutti i bruciatori.
Esclusivo: tutti i bruciatori sono dotati del sistema di accensione SureSpark per un'accensione costante e affidabile.
Riaccensione automatica.
I bruciatori di superficie si accendono in qualsiasi posizione della manopola e si riaccendono se spenti anche al livello più basso.
Nuovo! - Manopole in metallo per impieghi gravosi con finitura in acciaio inossidabile fornite di serie.
Esclusivo sistema di convezione Vari-Speed Dual Flow in attesa di brevetto.
Dispone del più grande ventilatore di convezione del settore.
La ventola da 8 1/2 'funziona in modo bidirezionale per il massimo flusso d'aria e ottimi risultati di cottura.
L'elemento doppio di cottura nascosto a 10 passaggi fornisce un controllo preciso della temperatura (forno destro).
Elemento di cottura a 4 passaggi nascosto (forno a sinistra).
La griglia a infrarossi chiusa in vetro GourmetGlo offre prestazioni di cottura superiori.
Il preriscaldamento rapido fornisce uno dei tempi di preriscaldamento più veloci, così il tuo forno è pronto per iniziare la cottura quando lo sei tu (forno giusto).
Il forno ha sei supporti per griglie rivestite in porcellana.
Viene fornita di serie con due griglie forno standard e una griglia forno a estensione totale TruGlide (il forno sinistro ha due griglie).
Tre luci del forno posizionate strategicamente forniscono la massima visibilità (il forno a sinistra ha una luce).
La teglia e il vassoio con griglia per impieghi gravosi offrono più opzioni per arrostire e grigliare.
Modalità di cottura ad alte prestazioni nel forno giusto.
Include cottura al forno, cottura a convezione, cottura a convezione TruConvec, arrosto a convezione, grigliata alta, media e bassa, grigliata a convezione, disidratazione a convezione, scongelamento a convezione e autopulizia.
Modalità di cottura ad alte prestazioni nel forno sinistro.
Include Cottura al forno, Cottura a convezione, Cottura a convezione TruConvec, Arrosto a convezione, Griglia alta e bassa, Griglia a convezione, Disidratazione a convezione, Scongelamento a convezione, Proof e Self-Clean.
Funzionamento e pulizia facili
Esclusiva superficie di cottura in un unico pezzo lavorata e porcellanata per una facile pulizia.
I cappellotti sono facilmente rimovibili per una rapida pulizia.
Griglie di superficie smontabili in ghisa per servizio pesante, porcellanate.
Fornisce una superficie continua dalla parte anteriore a quella posteriore, da sinistra a destra per un facile spostamento di pentole di grandi dimensioni.
NUOVO! - assemblaggio pannello di controllo in un unico pezzo.
Piastra per griglia / cuocere a fuoco lento
Costruzione in acciaio lavorata di tipo commerciale con finitura Blanchard per trattenere gli oli da cucina per una cottura resistente agli stick.
Controllato termostaticamente per temperature precise.
Nuovo! - La vaschetta raccogli grasso contiene 2 1/2 tazze di liquido e può essere facilmente rimossa dalla parte anteriore della piastra per la pulizia.
Sage (SA), Mint Julep (MJ), Sea Glass (SE), Iridescent Blue (IB), Viking Blue (VB), Pumpkin (PM), Racing Red (RR), Apple Red (AR), Burgundy (BU) , Prugna (PL), Cioccolato (CH), Blu cobalto (CB).
Può essere ordinato con l'opzione di rivestimento in ottone (BR) per targhetta, rivestimento della finestra, maniglia / staffe della porta, cornici dei pomelli e rivestimento laterale del supporto della griglia.
Tutti i componenti in ottone hanno un rivestimento protettivo durevole per un uso normale esente da manutenzione.
Accessorio incluso
Island Trim - P48TII (fornito di serie con gamma 48 ').
accessori opzionali
Backguard alto 8 '- P48BG8.
Scaffale alto - B48HS24.
Rivestimento laterale del piano di lavoro - P24CST.
Rivestimento posteriore del controsoffitto - P48CRT.
Base per marciapiede e base per marciapiede personalizzata anteriore - P48CBF4.
Piastra portatile - SBPGD.
Griglia per forno TruGlide - TESO301.
Punti salienti della garanzia
Un anno intero - copre l'intera unità.
Limitato a cinque anni - bruciatori a superficie / tubo.
Limitato di dieci anni - forno in porcellana.
Limitato a novanta giorni - parti cosmetiche come vetro, oggetti dipinti e oggetti decorativi.
Accessori da cucina aggiuntivi disponibili nella sezione 'Accessori' SKU MFG VDSC548-6GSS
Centro di apprendimento
Revisione della gamma Viking Miglior gamma / stufe del 2021 Le migliori cucine a gas del 2021 I migliori intervalli di induzione del 2021 Le migliori gamme a doppia alimentazione del 2021 Gamma gas vs doppia alimentazione
Punti salienti
Capacità totale del forno di 7 piedi cubi
6 bruciatori sigillati VSH Pro
VariSimmers
Forni a convezione a doppio flusso a velocità variabile